Celso Ninomiya é artista plástico e designer gráfico. Seus trabalhos são feitos em diversos materiais como telas, tecidos, metal, madeira e especialmente papel. Pinta com acrílico, óleo e técnicas mistas, pastel seco, lápis de cor e gouache. Além disso, dedica grande parte de seu trabalho ao desenvolvimento da aquarela contemporânea, que busca novas possibilidades de expressão dentro dessa técnica. As suas obras transitam entre o abstrato e o figurativo, e tem dois temas preferidos: o mapa e a cidade. Esses temas estão relacionados ao fato de ter estudado Arquitetura e por ter interesse pessoal em História, especialmente no período da Idade Média. Por estes motivos, procura vincular seu trabalho artístico ao estudo da história e literatura.

Organiza A praça boa, um manifesto pela qualidade de vida urbana.